Arrivo a Istanbul e accoglienza in aeroporto.
Trasferimento in albergo e sistemazione in camera. Cena albergo e pernottamento.

Prima colazione in albergo e partenza per il centro storico. Visita all’Ippodromo, alla Moschea del Sultano Ahmet, nota come Moschea Blu e alla Chiesa di Santa Sofia, capolavoro dell’architettura bizantina. Pranzo in ristorante. Visita al Palazzo di Topkapi con la sezione Harem e alla Chiesa di Santa Irene, dimora dei Sultani per quasi quattro secoli, che testimonia la magnificenza dell’Impero Ottomano, e alla Cisterna Basilica, costruita sotto il regno di Giustiniano I nel 532, il periodo più prospero dell’Impero Romano d’Oriente. Cena in albergo e pernottamento.

Prima colazione in albergo e partenza per attraversare il Corno d’Oro, l’antico porto bizantino e ottomano.
Visita agli antichi quartieri di epoca bizantina di Balat e di Fener, alla Moschea di Solimano Magnifico, uno dei più grandi e conosciuti Sultani ottomani e al Gran Bazaar, il più grande mercato coperto del mondo. Pranzo in ristorante presso il Ponte di Galata dove si potrà piacevolmente contemplare il via vai dei traghetti, mentre i pescatori vendono ai ristoranti quanto hanno pescato.

Possibilità di partecipare a una gita ( facoltativa, a pagamento ) sul Bosforo, per ammirare il versante asiatico ed europeo
della città . Visita alla Moschea di Rustempasa, costruita nel 1560 da Sinan per Rustem Pasa e al Mercato delle Spezie, conosciuto anche con il nome di Mercato Egiziano, che si sviluppa come prolungamento del Gran Bazaar con le
bancarelle che propongono spezie di ogni tipo, caffè, dolci e frutta. Cena e pernottamento in albergo e pernottamento.

Prima colazione in albergo e partenza per il Bosforo. Visita al Palazzo di Dolmabahce con la sezione Harem, il primo palazzo costruito in stile europeo ad Istanbul. Passeggiata al Galataport, il grande complesso commerciale e turistico sul lungo mare della sponda europea dove si trova anche il Museo di Arte Moderna, l’edificio progettato da Renzo
Piano mescolando leggerezza ed eleganza. Proseguimento per la piazza principale della città:
Taksim da dove inizia Via Istiklal, la strada più popolare della città piena di tutti i tipi di negozi, ristoranti, caffè e spettacoli
di strada. Pranzo in ristorante.

Passeggiata nel quartiere di Pera per fotografare la Chiesa di St. Maria Draperis, la Cattedrale di San Antonio di
Padova, la Torre di Galata, il Mercato di Pesce e il Passaggio di Fiori. Cena e pernottamento in hotel.

Prima colazione in albergo. Trasferimento in aeroporto per il volo interno verso la Cappadocia. Arrivo in Cappadocia e accoglienza in aeroporto. Pranzo in ristorante.
Visita alla Valle di Pasabag, detta pure Valle dei Monaci proprio per queste formazioni in tufo intagliate a forma di cono,
suddivise a loro volta in coni più piccoli che in passato servivano da rifugio agli eremiti. La loro origine è dovuta
all’accumulo dei prodotti vulcanici derivanti dalle eruzioni di due vulcani, circa 8 milioni di anni fa. Proseguimento con la visita alla Valle di Zelve, un antico villaggio rupestre che si sviluppa nei fianchi di tre valli adiacenti. Un capolavoro di tunnel, stanze, passaggi, chiese e abitazioni scavate nella roccia. A fine giornata, faremo una tappa a Chez Galip, un luogo affascinante più che un semplice museo di ceramiche dipinte a mano, rinomate per la loro bellezza e qualità. Qui avremo l’opportunità di incontrare Galip, un personaggio davvero singolare, e sperimentare la creazione di ceramiche insieme agli studenti sotto la sua guida eccentrica. Un’esperienza che va oltre la semplice visita, ed entra nel cuore della tradizione artistica locale. Trasferimento in albergo e sistemazione in camera. 

Cena e pernottamento in hotel.
Possibilità di partecipare a uno spettacolo dei dervisci danzanti ( facoltativo, a pagamento ).

All’alba possibilità di partecipare a una gita in mongolfiera per ammirare dall’alto il paesaggio unico della
Cappadocia, ( facoltativa, a pagamento e soggetta a disponibilità. Potrebbe essere annullata per condizioni meteo avverse ). Prima colazione in albergo. Visita alla Valle di Devrent, dove la roccia erosa ha creato picchi e obelischi, e al Museo all’aperto di Goreme, la più spettacolare e famosa tra le valli della Cappadocia, disseminata di colonne rocciose intagliate nel tufo che prendono il nome di “camini delle fate” perché conferiscono alla valle un aspetto fiabesco. Pranzo in ristorante. Visita esterna alla Cittadella di Uchisar situata all’interno di un cono di roccia tufacea. Proseguimento con la visita alla Valle di Guvercinlik, detta pure Valle dei Piccioni; alla Valle dell’Amore, qui proprio nel mezzo di un vigneto, si osservano notevoli costruzioni a forma di fungo realizzate nella roccia e a una delle città sotterranee (Ozkonak, Saratli o Mazi). Sosta in un laboratorio di lavorazione di pietre preziose, oro e argento. Cena e pernottamento in Hotel

Possibilità di partecipare ad un’escursione in Jeep Safari ( facoltativa, a pagamento)uno dei modi migliori per godersi i paesaggi unici della Cappadocia, le sue valli e l’incredibile mix di formazioni rocciose e dolci colline. Un itinerario ricco di tappe suggestive per fotografare i paesaggi e le caratteristiche mongolfiere.
Prima colazione in albergo. Trasferimento in aeroporto per il volo di rientro in Italia via Istanbul.

• Le escursioni facoltative in mongolfiera e jeep safari non fanno parte del tour. Sono attività organizzate da terzi, che possono modificare itinerari e prezzi in base a meteo o traffico. La responsabilità organizzativa legale è esclusivamente dell’operatore dell’escursione, che gestisce itinerari, prezzi e prenotazioni in autonomia, senza alcuna responsabilità dell’organizzatore del tour.
  
  
• Le pratiche yoga saranno guidate da Manuela e verranno gestite in base agli spazi e ai tempi del viaggio e ai ritmi del gruppo
  
  
• Il programma giornaliero potrebbe subire variazioni in base ai tempi e alle necessità del gruppo, al meteo, agli spostamenti e a discrezione dell’organizzatore e delle guide